Ne vlerësojmë në mënyrë të pavarur të gjitha produktet dhe shërbimet e rekomanduara. Ne mund të marrim kompensim nëse klikoni në një lidhje që ju ofrojmë. Për të mësuar më shumë.
Një shpërndarës vaji ulliri, i njohur gjithashtu si karafe, është një domosdoshmëri në kuzhinë. Një alternativë elegante për shishet plastike, këto enë përmbajnë grykë që e bëjnë të lehtë derdhjen e yndyrës tuaj të preferuar në një tigan, furrë holandeze ose pjatë me mish të pjekur në skarë. Shpërndarësit më të mirë të vajit të ullirit mund të vendosen gjithashtu në tryezën tuaj të ngrënies për të mbajtur shijet në majë të gishtave.
Por dispenzuesit e vajit të ullirit kanë edhe aplikime praktike. “Kur zgjidhni një enë për të ruajtur vajin e ullirit, është e rëndësishme të zgjidhni atë që siguron mbrojtje maksimale nga drita, nxehtësia dhe ajri”, thotë Lisa Pollack, eksperte e vajit të ullirit dhe Ambasadore e Arsimit të Vajit të Ullirit Corto. Ekspozimi i tepërt ndaj këtyre elementeve mund të shkaktojë prishjen e vajit.
Lista jonë e shpërndarësve më të mirë të vajit të ullirit përfshin produkte që ofrojnë mbrojtje dhe shpërndarje të saktë për çdo detyrë kulinare. Këto modele vijnë në një larmi materialesh, dizajnesh dhe ngjyrash që i përshtaten çdo estetike të kuzhinës.
Nga pjatat e byrekut te gurët e picës, Emile Henry është një nga prodhuesit më të njohur të enëve të gatimit prej qeramike në Francë, kështu që nuk është për t'u habitur që shakeri i vajit të ullirit është zgjedhja jonë kryesore. Kjo shishe 13,5 oz është bërë nga argjila me minerale të lartë e djegur në temperatura ultra të larta, duke e bërë atë jashtëzakonisht të qëndrueshme. Lustër e tyre qëndrojnë mirë ndaj konsumit të përditshëm dhe janë të disponueshme në ngjyra të ndezura ose nuanca pastel. Kjo gjë është e sigurt edhe në larje enësh!
Shishja përmban një grykë kundër pikimit, kështu që nuk do të mbetet asnjë unazë e yndyrshme vaji në banak pasi ta hidhni në wok ose në tasin tuaj të preferuar të makaronave. Ankesa jonë e vetme është se është mjaft e shtrenjtë.
Dimensionet: 2,9 x 2,9 x 6,9 inç | Materiali: qeramike me xham | Kapaciteti: 13.5 oz | E larë në enëlarëse: Po
Nëse jeni duke kërkuar për një opsion që kursen para dhe është i lehtë për t'u përdorur, zgjidhni shpërndarësin e ujit të përballueshëm Aozita. Ajo mban 17 ons dhe është bërë prej xhami që nuk thyhet. Ai përfshin gjithashtu një sërë aksesorësh çuditërisht të pasur: një gyp të vogël për derdhje pa derdhje, dy bashkëngjitje të ndryshme (një me kapak të sipërm dhe një me kapak pluhuri të heqshëm), dy priza dhe dy kapak vidhash për përdorim më të gjatë. mbushjet. Afati i ruajtjes. Në të njëjtën shishe mund të ruani uthull, salcë sallate, shurup koktej ose ndonjë përbërës të lëngshëm që kërkon dozimin e saktë.
Për ta pastruar, mund ta vendosni shishen dhe pajisjen në pjatalarëse, por sigurohuni që secila pjesë të jetë e thatë përpara se ta rimbushni. Ndërsa na pëlqen çmimi i këtij kompleti, ne përgjithësisht preferojmë materiale opake si qeramika për ruajtjen e vajit të ullirit. Çdo vaj i ekspozuar ndaj dritës do të oksidohet ngadalë dhe do të degradohet, edhe nëse ruhet në xhami qelibar rezistent ndaj UV-së si kjo.
Nëse ju pëlqen funksionaliteti i qeramikës, por dëshironi një çmim më të përballueshëm, merrni parasysh këtë model nga Sweejar. Është i disponueshëm në më shumë se 20 ngjyra (duke përfshirë një model gradient), kështu që pothuajse me siguri ka një opsion që të përputhet me estetikën e kuzhinës tuaj. Ju merrni dy shpërndarës të ndryshëm derdhjesh—me kapak të rrokullisjes ose me kapak të heqshëm—dhe çdo gjë është e sigurt në enëlarëse për pastrim të lehtë.
Nëse jeni një fanatik i vajit të ullirit, ekziston një version më i madh 24 ons për vetëm 5 dollarë më shumë. Shqetësimi ynë i vetëm është se qeramika mund të mos jetë aq e qëndrueshme sa materialet më të shtrenjta; Kini kujdes që të mos e lëshoni shishen në dysheme ose ta goditni në anën e tavës inox.
Dimensionet: 2.8 x 2.8 x 9.3 inç | Materiali: qeramikë | Kapaciteti: 15.5 oz | E larë në enëlarëse: Po
Ky shpërndarës vaj ulliri në stilin e një shtëpie ferme është bërë nga Revol, një markë franceze në pronësi të familjes me mbi 200 vjet histori. Porcelani është i qëndrueshëm dhe i bukur, dhe vjen me një dorezë për mbajtje dhe funksionim të lehtë. Është e gjitha prej xhami brenda dhe jashtë, duke e bërë atë një tundës të qëndrueshëm që mund t'i rezistojë ashpërsisë së pjatalarëses pa probleme. Gryka e përfshirë prej çeliku inox ju lejon të kontrolloni sa vaj derdhni në të njëjtën kohë, por gjithashtu mund ta hiqni atë dhe ta derdhni direkt nga vetë ena e stilit të enës.
Kontejnerët Ponsas janë me cilësi të lartë dhe mund të zgjasin për shumë vite, duke i bërë ato mjaft të shtrenjta. Është edhe më i shtrenjtë se Emile Henri i përmendur, megjithëse është më i madh. Një tjetër dobësi është se disponohet vetëm në ngjyrë gri, nuk ka përmasa apo ngjyra të tjera.
Dimensionet: 3,75 x 3,75 x 9 inç | Materiali: porcelani | Kapaciteti: 26 oz | E larë në enëlarëse: Po
Enët e gatimit dhe enët e kuzhinës inox janë të qëndrueshme, rezistente ndaj ndryshkut, të lehta për t'u pastruar dhe të qëndrueshme. Është ideal për servirjen e vajit të ullirit pasi siguron mbrojtje të plotë nga drita dhe nuk thyhet nëse bie në dysheme. Shpërndarësi i çelikut Flyboo ka gjithashtu disa veçori të dobishme shtesë. Zhvidhosni grykën e derdhjes për të zbuluar një hapje të gjerë për mbushje të lehtë dhe një mbulesë të anulueshme të grykës për të mbajtur pluhurin dhe insektet jashtë. Kapaciteti gjysmë litër i listuar këtu është shumë i madh, por ka edhe opsione 750 ml dhe 1 litër nëse përdorni shumë vaj.
Gryka është e vetmja pjesë e këtij shpërndarësi që na jep pauzë. Është më i shkurtër se shumë modele të tjera dhe hapja e gjerë ju lejon të derdhni vaj më shpejt se sa pritej.
Përmasat: 2,87 x 2,87 x 8,66 inç | Materiali: çelik inox | Kapaciteti: 16.9 oz | E larë në enëlarëse: Po
Ky shpërndarës argëtues uji nga Rachael Ray do t'i shtojë një pamje skulpturore banakut të kuzhinës tuaj. Doreza e integruar, e disponueshme në 16 ngjyra ylberi, ju jep kontroll të plotë se si të derdhni vajin tuaj të preferuar të ullirit ekstra të virgjër mbi makaronat, peshkun e zier ose brusketën tuaj të preferuar. Është gjithashtu plotësisht i sigurt në larje enësh. (Sigurohuni që i gjithë uji të jetë avulluar nga qoshet dhe çarjet e brendshme përpara se të mbushet.)
Kjo vegël mund të mbajë deri në 24 ons vaj në të njëjtën kohë, kështu që nuk do t'ju duhet ta rimbushni aq shpesh, por e keqja është se merr shumë hapësirë. Është projektuar të jetë një pjesë e bisedës, jo një shpërndarës kompakt.
Ky bombol me vrimë elektrike duket si një stil antik i bërë nga bakri i shkëlqyeshëm, por në fakt është bërë nga çelik inox i cilësisë së ushqimit, është i lehtë për t'u mirëmbajtur dhe madje është i sigurt në larje enësh. Me fjalë të tjera, nuk ka nevojë të lahet me dorë ose të mirëmbahet patina. Kjo është një pjesë mbresëlënëse e servirjes me një grykë të gjatë dhe të drejtë që do t'ju ndihmojë të siguroni një rrjedhje të barabartë dhe të kontrolluar për të përfunduar një pjatë ose për të njomur brumin tuaj të fokakës.
Megjithatë, hunda mund të bllokojë vajin dhe të pikojë mbi banak ose tryezë. Ky problem mund të zgjidhet duke e fshirë me një peshqir letre ose peshqir të butë kuzhine pas çdo përdorimi.
Dimensionet: 6 x 6 x 7 inç | Materiali: çelik inox | Kapaciteti: 23.7 oz | E larë në enëlarëse: Po
Zgjedhja jonë kryesore është Thërrmuesi i vajit të ullirit Emile Henry për shkak të dizajnit të tij të qëndrueshëm, veçorive të nivelit të lartë dhe garancisë 10-vjeçare. Ky është një produkt i bukur dhe funksional që do ta mbajë vajin tuaj të ullirit të freskët dhe do të duket bukur në banakun apo tryezën tuaj.
Shpërndarësit e vajit të ullirit janë bërë nga një shumëllojshmëri materialesh, duke përfshirë qelqin, plastikën, metalin dhe qeramikën. Të gjitha kanë një pamje unike, por materiali është më shumë se një zgjedhje estetike. "Çdo dritë shtesë do të përshpejtojë oksidimin e pashmangshëm të vajit," tha Pollack. Kontejnerët e errët mund ta mbrojnë gjalpin më mirë se çdo enë e pastër nga rrezet ultravjollcë, të cilat mund të shkaktojnë përkeqësim të shijes. Nëse dëshironi një material të pastër, Pollack rekomandon xhamin e errët, i cili siguron më shumë mbrojtje ndaj dritës sesa xhami i pastër.
Pollack rekomandon mbylljen e plotë të shpërndarësit për të parandaluar kontaktin e vajit me shumë ajër kur nuk përdoret. "Nëse nuk jeni duke gatuar, mos derdhni ujë nga grykët që janë vazhdimisht të ekspozuar ndaj ajrit," thotë ajo. Kërkoni një shtojcë hermetike me një rrokullisje ose kapak gome ose silikoni për të mbajtur ajrin jashtë. Ajo rekomandon gjithashtu mbajtjen e disa grykave të kullimit pranë, në mënyrë që ato të ndryshohen dhe pastrohen shpesh. Vaji i mbërthyer në grykë do të degradohet më shpejt se vaji brenda shpërndarësit.
Kur bëhet fjalë për përcaktimin e madhësisë së shpërndarësit tuaj të vajit të ullirit, Pollack ofron një këshillë disi kundërintuitive: "Më e vogël është më mirë". Ju duhet të zgjidhni një enë që do të lejojë që vaji të kullojë shpejt, duke zvogëluar kështu ekspozimin e tij ndaj ajrit, nxehtësisë dhe nxehtësisë. dhe ekspozimi ndaj dritës janë të gjithë faktorë që shkurtojnë jetën e vajit të ullirit.
Vaji i ullirit vjen në shishe që janë të vështira për t'u derdhur dhe shumë të mëdha për t'u vendosur pranë sobës, veçanërisht nëse e blini me shumicë për të kursyer para. Një shpërndarës vaji ulliri do t'ju ndihmojë ta ruani atë në sasi më të menaxhueshme për të përfunduar një pjatë, për të lyer një wok me vaj ose për ta përdorur si mbushje tavoline, ndërsa pjesa tjetër e furnizimit tuaj mund të ruhet për periudha më të gjata kohore.
"Nëse nuk jeni të sigurt nëse një enë ka nevojë për pastrim, ju rekomandojmë ta nuhasni dhe shijoni atë," thotë Pollack. “Ju mund të dalloni nëse një vaj është i thartë nëse ka erë ose shije si dylli, brumë lodrash, karton të lagur ose arra bajate dhe nëse ndihet i yndyrshëm ose ngjitës në gojë. Nëse vaji ose ena juaj fillon të ketë erë të keqe, duhet ta bëni këtë.” të pastrohen.
Kjo varet nga kontejneri juaj. Përpara pastrimit, sigurohuni që të kontrolloni specifikimet e prodhuesit për t'u siguruar që kontejneri është i sigurt në larje enësh. Përndryshe, mund ta pastroni shpërndarësin me dorë duke përdorur ujë të nxehtë me sapun dhe një sfungjer jo gërryes, ose përdorni një furçë të gjatë shishe (për enë me grykë të ngushtë dhe të thellë). Shpëlajeni dhe thajeni enën tërësisht përpara se ta rimbushni.
Koha e postimit: Maj-02-2024